पूह वन मंडल के विषय वस्तु विशेषज्ञ (बागवानी)  डॉ देव राज कैथ ने बताया की मधुमक्खी पालन और शहद प्रसंस्करण सामाजिक-आर्थिक गतिविधियों में से एक है, जो वनों के अनुकूल है. कई पारिस्थितिक तंत्रों में, मधुमक्खियाँ महत्वपूर्ण परागणक हैं। लंबे समय से कृषि ने मधुमक्खियों द्वारा परागण के महत्व को पहचाना है। भारत में लगभग सोलह लाख लोग प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से मधुमक्खी पालन और संबद्ध गतिविधियों में लगे हुए हैं। देश में शहद उत्पादक राज्यों में पंजाब, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, बिहार और शामिल हैं. मधुमक्खी पालन देश में मुख्य रूप से वन आधारित रहा है। इस प्रकार, उत्पादन के लिए कच्चा माल प्रकृति से शहद प्राप्त किया जा रहा है। भारत में मधुमक्खी पालन और शहद प्रसंस्करण इकाइयों को विभिन्न आंतरिक और बाहरी कारणों से गंभीर चुनौतियों जैसे फसल विविधीकरण का अभाव, फलों और सब्जियों के तहत कम क्षेत्र, फूलों की कमी / कमी की अवधि, कृषि और अन्य फसलों में रसायनों का अत्यधिक उपयोग वैज्ञानिक प्रबंधन प्रथाओं का अभाव तथा जलवायु परिवर्तन का सामना करना पड़ रहा है ।